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Características gerais

Marca
IR
Linha
Zona Fria
Modelo
Estilo Metalcubas, Venâncio, Croydon, Tedesco, Italinox, Skymsen

Características da estrutura

  • Com termostato: Sim

Ver mais características

Descrição

PRODUTO ORIGINAL CERTIFICADO INMETRO

-Criada com o princípio fundamental de ECONOMIA. você usa o sistema de ZONA FRIA "SOMENTE ÓLEO"

-Proporciona ÓTIMA QUALIDADE DE FRITURA, rápida e sequinha por fora.

-ECONOMIA DE ÓLEO de até 85% (em relação aos sistemas convencionais), vida útil do óleo aproximada de 5 à 15 dias, dependendo do volume e tipo de fritura.

-Com o sistema zona fria , NÃO HÁ QUEIMA DE RESÍDUOS e NEM DO ÓLEO, pois o sistema recebe os resíduos no fundo da cuba da fritadeira e garante o isolamento dos mesmos, deixando o óleo sempre limpo. É um filtro de óleo na fritadeira.

-Indicado para restaurantes, bares e hotéis, que tem a necessidade de fritura de diversos tipos de alimentos, como batata, frango, salgados dentre outros.

- 8.000w de potência total
- Termostato Regulável
- Capacidade nominal óleo 18 litros